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ツバメオリソース 500mlペット

  • オススメ
商品コード:
tbm-ori21
販売価格(税込):
410
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ツバメソース~京都・東寺のおいしいソース
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

ツバメソースは昭和五年創業、京都・東寺近くの小さなメーカーさんのソースです。

この年に東京~大阪間に開通した国鉄の寝台特急「ツバメ」が走り始めた事になぞらえ、「ソースの販売が全国に広がるように」という思いから「ツバメソース」と命名されたそうです。
そして今や京都、関西にとどまらず、全国的にも名の知られるようになった「ツバメソース」。

その野菜やスパイスなど原材料の旨味がぎゅっと詰まった、1本1本手詰めされた、地元料理店や多くの家庭で親しまれているソースを是非一度お試し下さい。


ウスターソースを熟成した時に貯まるタンクの底溜まり(澱:オリ)を凝縮し加工した濃厚で深みのある激辛ソースです。

ツバメソースではトウガラシや数種類のスパイスを原型のままで使用するため沈殿物が多く、それらを集めた副産物とも言える格別激辛ソースです。
お好み焼き、焼きそばの下地の味付け、カレーの隠し味になどにピリリとおススメです!

☆ツバメオリソース 製造元おススメレシピ☆
1.牛スジを2~3cmぐらいに切り4~5時間油抜きし水切りする
2.鉄板で牛スジと大量のネギを入れ、炒める
3.オリソースをかけて合える
☆ビール、お酒の肴に最適です!

こちらの商品は500mlになります。




内容量500ml
保存方法直射日光を避け冷暗所にて保存
原材料醸造酢、砂糖、食塩、野菜、果実(リンゴ、トマト、タマネギ、その他)、香辛料、調味料(アミノ酸等)カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、甘草(コーンスターチ、ビタミンB1、保存料(パラオキシン安息香酸)(原材料の一部に大豆を含む)
製造元ツバメ食品株式会社(京都市南区東九条西明田町)

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