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一博 純米 無ろ過生原酒 28BY 1800ml

  • 残りわずか
  • オススメ
  • 限定品
商品コード:
kh-jm01n
販売価格(税込):
2,700
関連カテゴリ:
京都・滋賀の日本酒
京都・滋賀の日本酒 > 一博(かずひろ) 中澤酒造 滋賀県東近江市
数量:
28BYに切り替わりました。

一博 純米 無ろ過生原酒 27BY 1800ml


自身の蔵復活2期目、中澤酒造さんの「一博(かずひろ)」が入荷です。
「大治郎」を醸す畑酒造さんで間借りして造られていた中沢一洋さんが平成27酒造年度から、東近江市五箇荘の自身の蔵で酒造りを再開されました。

全て地元東近江市の契約栽培にて作付けした酒造好適米を使用された小規模仕込みの限定酒です。


「一博 純米 無ろ過生原酒」は契約栽培米「吟吹雪」を使用した純米生原酒です。
加水調整した「純米 うすにごり生酒」よりも味のインパクトは当然あります。
アルコールの強さに負けていない甘旨味、そして酸がしっかりと、かつバランスよくまとまっており、無濾過生原酒の醍醐味を味わうことができます。
お肉料理にもバチッと合わせたい一博生原酒ヴァージョンです!




内容量 1800ml
ご注意※生酒ですのでクール便でのお届けになります。(通常送料+クール料金)
開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵
原材料米、米麹(滋賀県産吟吹雪100%) 
製造元中澤酒造(滋賀県東近江市五箇荘)
商品説明精米歩合‥60% アルコール度数‥19度 日本酒度・・+2 酸度・・2.1 使用酵母・・協会14号 酒米生産者・・呑百笑の会


お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!

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