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笑四季 センセーション 黒ラベル おりがらみ Early Winter Edition 1800ml

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  • 限定品
商品コード:
emsk-sb01ew
販売価格(税込):
2,376
関連カテゴリ:
京都・滋賀の日本酒
京都・滋賀の日本酒 > 笑四季(えみしき) 笑四季酒造 滋賀県甲賀市
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
初槽限定おりがらみヴァージョン入荷!

笑四季定番センセーションシリーズ!黒ラベル!

初回ロットのみ「おりがらみ EarlyWinter Edition」と題し、澱引きしていないうすにごりです!

定番と言えど精米歩合は50%。つまりは純米大吟醸造り。
すべて生もと系酒母を採用、
酵母、乳酸菌培養液以外の表記義務のないものも含め、乳酸、酵素剤、加工助剤無添加、とナチュラル志向でもあります。

使用酵母が黒ラベルは7号系と自社酵母No.19、これが今期の笑四季のアイデンティティの要となる、りんごや南国果実様の鮮烈な香りをもたらす蔵付分離株。
フレッシュな酸と桃っぽい果実香、おりがらみの甘みとミルキーさが軽やかに、黒ラベル特有の酸高なドライ感ある後口!
新酒らしい香味と若さはスイスイいってしまいそうです。

ちなみにセンセーションシリーズは本年より1800ml 瓶のみのラインナップとなっております!
なんと価格は昨年よりお安くなっております。




内容量 1800ml
ご注意※こちらの商品は生原酒ですので、クール便でのお届けを必須とさせていただきます。(通常送料+クール料金216円) 

開封後は本来の風味をお楽しみ頂くために、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
保存方法要冷蔵
原材料米、米こうじ(全量滋賀県産米:日本晴)
こうじ米:滋賀県産米 精米歩合50%
掛米:滋賀県産米 精米歩合50%
製造元笑四季酒造(滋賀県甲賀市)
商品説明 酒母:高温糖化乳酸菌酒母
使用酵母:きょうかい7号系+自社酵母No.19
味わいレベル:酸高めのやや辛口傾向生原酒、アルコール:16°

コチラはクール便でのお届けになります。

お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」

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