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初桜 純米 みずかがみ生原酒 29BY 中汲み 1800ml

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商品コード:
hs-m01nn
販売価格(税込):
2,808
関連カテゴリ:
京都・滋賀の日本酒
京都・滋賀の日本酒 > 初桜(はつさくら) 安井酒造場 滋賀県甲賀市土山町
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
限定入荷のうすにごり中汲みです!

笑顔がこぼれるうまい酒「土山の地酒 初桜」

~東海道49番目の宿場町 坂は照る照る鈴鹿は曇るあいの土山雨が降る~♪(「鈴鹿馬子唄」あいの土山)

東海道の宿場町である土山で、古くから地酒作りを続けておられる安井酒造場さん。

「佐瀬やん」こと佐瀬式木槽搾り機で、全てのお酒をじっくりゆっくり搾られるお酒です。

滋賀県産の飯米「みずかがみ」を使用した純米生原酒!
「コシヒカリ」と同等以上の味で、おいしいお米として販売されています。

29BY新酒入荷しました!
お酒については、今年は酒母が玉栄、掛米がみずかがみとなっています。
ゆっくり槽で搾られる途中、酒質の安定した、柔らかな部分、「中汲み」だけを手作業で詰めた数量限定のお酒です。
ややおりがらみになっています。

ここ数年は辛口の仕上がりでしたが、今年は特に米の旨みが味わえて、酸も効いて甘旨酸の初桜らしい1本です。

少し温めてもグッドでございます!



内容量 1800ml
ご注意※こちらの商品は生酒ですので、クール便でのお届けを必須とさせていただきます。(通常送料+クール料金)
開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵
原材料米(国産)、米こうじ(国産米):酒母:玉栄7%、 みずかがみ93%
製造元安井酒造場(滋賀県甲賀市土山町)
商品説明アルコール度数:18度以上19度未満、精米歩合60%、使用酵母:9号、日本酒度:-1、酸度1.9

お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!

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