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浅柄野 ヤマソーヴィニヨン(赤) 750ml

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商品コード:
dk-agn01y
販売価格(税込):
2,484
関連カテゴリ:
地ワイン・和リキュール・梅酒~清酒蔵・焼酎蔵が醸す厳選品も!
数量:

浅柄野 ヤマソーヴィニヨン(赤) 無ろ過750ml

ヤマブドー系の深い紫色の美しい色調。
アントシアニンを豊富に含み、程よい酸味とカベルネ系の穏やかなタンニンの渋みのバランスがとれたミディアムタイプ。
和食に合う赤ワインです。


『Yama-Sauvignon ヤマ・ソーヴィニヨン』
~1990年、山梨大学山川教授が日本の赤ワイン品種として、山梨県下で自生しているヤマブドーと、仏産カベルネソーヴィニヨンを交配して種苗登録された品種。
琵琶湖ワイナリー「浅柄野」農園では1995年に初めて植えて以来、一文字短梢法で栽培されている。~


滋賀県の銘酒「道灌」の蔵元、太田酒造さんが抱える琵琶湖ワイナリー。
近江湖畔南アルプスの麓に広がる丘陵地は、琵琶湖を渡る涼やかな風と山懐に抱かれた地形がヨーロッパの地形に似て、欧州系高級種のブドウが豊かに実ります。

徹底した有機農法と手間を惜しまぬ手作りによって全ての工程を丹念に行っています。
そのこだわりをさらに追及させるため、平成23年9月に新しいシャトー(醸造所)を完成させました。




内容量 750ml
ご注意開封後はお早めにお飲みください。
保存方法直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
原材料ヤマソーヴィニヨン種100%
製造元琵琶湖ワイナリー(栗東ワイナリー・太田酒造株式会社:滋賀県栗東市浅柄野)
アルコール度数12度以上13度未満

お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!

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