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笑四季 マスターピース Masterpiece 2018 720ml

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  • 限定品
商品コード:
emsk-mp1811
販売価格(税込):
2,700
関連カテゴリ:
京都・滋賀の日本酒
京都・滋賀の日本酒 > 笑四季(えみしき) 笑四季酒造 滋賀県甲賀市
数量:
祝全国新酒鑑評会入賞!!のお酒です!

笑四季マスターピース2018!

今年も笑四季のフラッグシップ、純米大吟醸マスターピースが入りました。

今年の鑑評会では金賞はならずとも昨年に続いて入賞!
地元産山田錦50%精米のきょうかい6号酵母で醸したお酒、醸造人竹島さんのこれ!というタンクが「マスターピース」の名を冠します。

これには自己研鑽の意味合いも含まれており、やはり毎年しっかりとしたレベルのものが仕上げられています。

香りは桃様、若草も思わせる穏やかさに、スルーッと入る飲み口から舌の上で転がるような円みを帯びた甘みは今年は特に膨らみを感じます。

しっかりと酸はあるものの、全体のバランスが良いので強さは感じず甘みを下支えしてキレイに切れていきます。

余韻のほの苦味も心地好いマスターピース、ワイン、焼酎好きの方にも気に入っていただけるのではないでしょうか。

温度が上がると甘みに艶を増し、ややボリューム感も出てきます。
やはり最近の笑四季は冷やしすぎず、少し置くと更に味わい・香りが広がります。
特にこのお酒は後から開いてくるようです。開栓3日目とかグーです。

今年の笑四季の「マスターピース」、是非お試しください!進物用にもおススメですよ!

_____________________________

笑四季酒造 竹島さんより~

出品酒、自己研鑚を目的とし、会心の出来の時のみ出荷となるシリーズです。今回ご案内の商品は穏やかで気品ある香りと複雑で凝縮された玄妙な味わいが特徴で、当社のフラッグシップともいうべき商品です。



内容量 720ml
ご注意開栓後は要冷蔵
保存方法要冷蔵
原材料米、米こうじ(全量滋賀県甲賀市産山田錦)
こうじ米: 精米歩合50%
掛米: 精米歩合50%
使用酵母:きょうかい601
乳酸菌添加酒母(生もと)
製造元笑四季酒造(滋賀県甲賀市)
商品説明アルコール:16度
精米歩合50%

お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」

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