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大治郎 純米吟醸 袋吊り 生原酒 2018年 1800ml

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商品コード:
dj-jg01fn
販売価格(税込):
3,996
関連カテゴリ:
京都・滋賀の日本酒
京都・滋賀の日本酒 > 大治郎(だいじろう) 畑酒造 滋賀県東近江市
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限定入荷しました!

大治郎 純米吟醸 袋吊り 生原酒 2017年

畑酒造さんは東近江市で「喜量能(きりょうよし)」というお酒を作られていましたが、平成11年から、現在蔵元杜氏の畑大治郎さんが自らの名を冠して造られた小規模仕込みの限定酒です。
全て地元東近江市の契約栽培にて作付けした酒造好適米を使用されたまさに「地酒」です。

「大治郎 純米吟醸 袋吊り 生原酒」は滋賀県産「山田錦」を100%使用。
通常の搾り機を使わず、モロミの入った酒袋を吊るし、圧力をかけずにその重みのみでポタポタと落ちたお酒だけを集めた「しずく酒」とも呼ばれる限定酒です!
瓶底に少しだけおりがあります。
熟れた果実の香り、やや引き締まった味わいの中にしっかりした酸を下地に大治郎らしい複雑味もあります。
袋吊りの非常に澄んだ飲み口から生原酒のしっかりとしたボリューム感も味わえます。
熟成もお楽しみいただけます!



内容量 1800ml
ご注意※生酒ですのでクール便でのお届けになります。(通常送料+クール料金)
開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵
原材料米、米麹(滋賀県産山田錦100%) 
製造元畑酒造(滋賀県東近江市)
商品説明精米歩合‥55% 日本酒度‥+4 酸度・・2.0 アルコール度数‥18 使用酵母・・金沢14号 酒米生産者・・呑百笑の会


お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!

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