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初桜 純米吟醸 山田百恵 おり酒 生原酒 30BY 1800ml

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商品コード:
hs-ym01o
販売価格(税込):
3,618
関連カテゴリ:
京都・滋賀の日本酒
京都・滋賀の日本酒 > 初桜(はつさくら) 安井酒造場 滋賀県甲賀市土山町
数量:
当店のみの限定おり酒!

初桜 純米吟醸 山田百恵 おり酒 生原酒 30BY

笑顔がこぼれるうまい酒「土山の地酒 初桜」

~東海道49番目の宿場町 坂は照る照る鈴鹿は曇るあいの土山雨が降る~♪(「鈴鹿馬子唄」あいの土山)

東海道の宿場町である土山で、古くから地酒作りを続けておられる安井酒造場さん。

「佐瀬やん」こと佐瀬式木槽搾り機で、全てのお酒をじっくりゆっくり搾られるお酒です。

「初桜」は、その木槽搾り機ゆえにどうしてもおりが多く残ります。

このおり酒は蔵へ行って特別に分けていただいたものです。

ここ数年で安井さんイチオシの酒になってきました、山田百恵ちゃん!

山田吟次郎は酒母に山田錦、掛けに吟吹雪。

百恵ちゃんは山田錦100%(百)で、奥様の名前が恵さん。なんだか奥ゆかしい(笑)

百恵ちゃんらしい、キュッとした酸も魅力、おりがらみの甘旨味と相まって美味しいですよ!

個体差はありますが、やや活性が残っております。開栓時はご注意くださいね!

数量ごく少量です!お早めに!




内容量 1800ml
ご注意※こちらの商品は生原酒ですので、クール便でのお届けを必須とさせていただきます。(通常送料+クール料金)
開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵
原材料米(国産)、米こうじ(国産米): (酒母)滋賀県産山田錦 100%
環境こだわり米
製造元安井酒造場(滋賀県甲賀市土山町)
商品説明アルコール度数:17度、精米歩合 55%、使用酵母 9号、日本酒度 -2、酸度 2.2

お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!

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