坤滴(こんてき) しぼりたて純米生原酒
当店でも好評いただいている
「坤滴」の限定しぼりたて生原酒が今年も入荷しました。
東山酒造さんが、本来蔵元でしか味わえない「坤滴しぼりたて」の美味しさをご賞味いただきたいと、できたての新酒を濾過をせずに原酒のまま瓶に詰めた蔵出し限定品です。
純米しぼりたての独特の芳醇な香りと、深みがあり濃醇な味わいを心ゆくまでお楽しみください。
土づくりからこだわって育てた特別栽培米の山田錦のみ、水は京都の名水「伏水」で仕込んだしっかりとした飲み応えのある純米酒です。
こだわりの酒造りを追求する東山酒造は、杜氏伝承の日本酒の歴史と伝統を重んじた仕込みを継承し、本来の日本酒の旨さを追求したこだわりの純米酒を育て続けています。
現在は、南部杜氏 保坂康夫が、長年培ってきた「技」と「経験」でじっくりと醸しています。
鳥取県田中農場のほぼ有機栽培に近い「特別栽培米・山田錦」のみを100%使用。
60%まで精米した米を使い、米による味わいの違いを追及しています。
また、日本酒本来の味をしっかり残すためにゆるやかな濾過を行い、無色透明ではなく少し山吹色で、濃醇な味わいと香りをお届けします。
| 内容量 | 1800ml |
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| ご注意 | ※こちらの商品は生原酒ですので、クール便でのお届けを必須とさせていただきます。(通常送料+クール料金)
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| 保存方法 | 要冷蔵 |
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| 原材料 | 米、米麹(特別栽培米「山田錦」100%) |
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| 製造元 | 東山酒造株式会社(京都市伏見区) |
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| 商品説明 | 精米歩合:60%、使用酵母:東山吟醸1号、アルコール度数:18、日本酒度:+1、酸度:1.8、アミノ酸度:1.7
味わい:濃醇辛口
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お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!
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坤滴(こんてき) しぼりたて純米生原酒
当店でも好評いただいている「坤滴」の限定しぼりたて生原酒が今年も入荷しました。
東山酒造さんが、本来蔵元でしか味わえない「坤滴しぼりたて」の美味しさをご賞味いただきたいと、できたての新酒を濾過をせずに原酒のまま瓶に詰めた蔵出し限定品です。
純米しぼりたての独特の芳醇な香りと、深みがあり濃醇な味わいを心ゆくまでお楽しみください。
土づくりからこだわって育てた特別栽培米の山田錦のみ、水は京都の名水「伏水」で仕込んだしっかりとした飲み応えのある純米酒です。
こだわりの酒造りを追求する東山酒造は、杜氏伝承の日本酒の歴史と伝統を重んじた仕込みを継承し、本来の日本酒の旨さを追求したこだわりの純米酒を育て続けています。
現在は、南部杜氏 保坂康夫が、長年培ってきた「技」と「経験」でじっくりと醸しています。
鳥取県田中農場のほぼ有機栽培に近い「特別栽培米・山田錦」のみを100%使用。
60%まで精米した米を使い、米による味わいの違いを追及しています。
また、日本酒本来の味をしっかり残すためにゆるやかな濾過を行い、無色透明ではなく少し山吹色で、濃醇な味わいと香りをお届けします。
味わい:濃醇辛口
お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!