笑四季 プラタナス 貴醸酒にごり生
笑四季劇場 番外編として登場のプラタナス、こちらは笑四季らしい貴醸酒、のにごり生になります。
笑四季で貴醸酒なら言わずもがなのモンスーンがありますが、このお酒はお米も酵母もそれとは違うもので挑んだ1本!
モンスーンよりはややあっさりとした甘みとにごりによる複雑味は、ひとクセあるお酒がお好みのマニアの方にも好評です。
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～笑四季 竹嶋さんより
プラタナス… モンスーンから派生した新感覚貴醸酒にごり
本年度の造りでは、原料処理の改良に加え、新酵母のテスト使用、貴醸酒の低アルコール化に取り組むなかで、かつてモンスーンのラインナップにあり長年企画として温め続けた「にごり」商品に挑戦することとなりました。
酸と旨味のパンチの効いた味わいを考慮し、アルコール度は定番より少し低め、おりの量も当社としては少し多め。とろりとした味わいの中に複雑な味わいが楽しめる設計です。
(吹き出さないよう見計らっての出荷としますが、密栓品につき、開封の際はご注意ください )
| 内容量 | 720ml |
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| ご注意 | ※こちらの商品は生酒ですので、クール便でのお届けを必須とさせていただきます。(通常送料+クール料金)
開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
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| 保存方法 | 要冷蔵 |
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| 原材料 | 米、米こうじ(全量兵庫県産渡船2号100%)
こうじ米:兵庫県産渡船2号 精米歩合50%
掛米:兵庫県産渡船2号 精米歩合50%
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| 製造元 | 笑四季酒造(滋賀県甲賀市)
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| 商品説明 |
生酛酒母
使用酵母:協会1001号
アルコール:16°
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コチラはクール便でのお届けになります。
※数量限定品の上、店頭でも販売しておりますので、完売の際にはご了承のほどよろしくお願いいたします。
お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
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笑四季 プラタナス 貴醸酒にごり生
笑四季劇場 番外編として登場のプラタナス、こちらは笑四季らしい貴醸酒、のにごり生になります。
笑四季で貴醸酒なら言わずもがなのモンスーンがありますが、このお酒はお米も酵母もそれとは違うもので挑んだ1本!
モンスーンよりはややあっさりとした甘みとにごりによる複雑味は、ひとクセあるお酒がお好みのマニアの方にも好評です。
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～笑四季 竹嶋さんより
プラタナス… モンスーンから派生した新感覚貴醸酒にごり
本年度の造りでは、原料処理の改良に加え、新酵母のテスト使用、貴醸酒の低アルコール化に取り組むなかで、かつてモンスーンのラインナップにあり長年企画として温め続けた「にごり」商品に挑戦することとなりました。
酸と旨味のパンチの効いた味わいを考慮し、アルコール度は定番より少し低め、おりの量も当社としては少し多め。とろりとした味わいの中に複雑な味わいが楽しめる設計です。
(吹き出さないよう見計らっての出荷としますが、密栓品につき、開封の際はご注意ください )
開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
こうじ米:兵庫県産渡船2号 精米歩合50%
掛米:兵庫県産渡船2号 精米歩合50%
使用酵母:協会1001号
アルコール:16°
コチラはクール便でのお届けになります。
※数量限定品の上、店頭でも販売しておりますので、完売の際にはご了承のほどよろしくお願いいたします。お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」