京都姉小路の老舗　西本酒店 / 笑四季純米吟醸生原酒　恋をするたびに…第4話　別れの予感 1800ml

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笑四季純米吟醸生原酒　恋をするたびに…第4話　別れの予感 1800ml

商品コード：: emsk-koi#401

販売価格(税込)：: 3,080 円

関連カテゴリ：: 京都・滋賀の日本酒; 京都・滋賀の日本酒 > 笑四季(えみしき)　笑四季酒造　滋賀県甲賀市

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笑四季純米吟醸生原酒　恋をするたびに…第4話　別れの予感 1800ml

今年復活した実験的要素も兼ねた特別醸造酒「恋をするたびに…」シリーズ。
今回は第4話、第5話と2本同時リリースです!

原料米に滋賀県産玉栄、酵母はそれぞれ京都市産業技術所所蔵株の9号系、吟醸用酵母を使用とちょい実験的造り。
春は出会いと別れの季節、というコンセプトのもとの副題が。

第4話「別れの予感」は穏やかなイソアミル系のバニラ、フルーツ香からキュートな甘酸っぱさが飛び込む軽やかな春を感じさせる1本!
でも別れの予感(;´д`)
飲み進めていくと甘みに程よい厚みも加わってきて、バランスのよさも感じます。

第5話の行方は…?ぜひ飲み比べをお楽しみください!

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笑四季酒造　竹島さんより～

センセーション、アンタイドシリーズから派生し、新酵母や新しいコンセプトのテストを兼ねた特別醸造を本年も企画いたしました。
一昨年、惜しまれつつも全2話をもって終了した「恋をするたびに…」のコンセプト、仕込み配合を見直し、新たに専用醸造酵母も用意して、「恋をするたびに…2nd Season」と題しまして、限定発売いたします。

内容量	1800ml
ご注意	※こちらの商品は生原酒ですので、クール便でのお届けを必須とさせていただきます。(通常送料+クール料金216円)　開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法	要冷蔵
原材料	米、米こうじ原料米: 滋賀県産玉栄　精米歩合50%　　　　　　滋賀県産玉栄　精米歩合50% 使用酵母: 京都市産業技術研究所所蔵株9号系
製造元	笑四季酒造(滋賀県甲賀市)
商品説明	高温糖化乳酸菌酒母アルコール:16 　精米歩合50%