笑四季 純米吟醸生原酒 恋をするたびに…第4話 別れの予感 720ml
販売価格(税込): 1,540 円
笑四季 インテンス 純米大吟醸 山田錦 720ml
販売価格(税込): 1,980 円
笑四季 純米吟醸生 滋賀渡船二号「僕が僕であるためのエトセトラ」 720ml
販売価格(税込): 1,540 円
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※赤字は休業日です
販売価格(税込): 1,540 円
販売価格(税込): 1,980 円
販売価格(税込): 1,540 円
今年復活した実験的要素も兼ねた特別醸造酒「恋をするたびに…」シリーズ。
今回は第4話、第5話と2本同時リリースです!
原料米に滋賀県産玉栄、酵母はそれぞれ京都市産業技術所所蔵株の9号系、吟醸用酵母を使用とちょい実験的造り。
春は出会いと別れの季節、というコンセプトのもとの副題が。
第4話「別れの予感」に続いて第5話「嘆きの雨」!
ほのかな吟醸香はさらに穏やかながら、時間をかけて開いていく笑四季的フレーバー&甘旨み!
適度なボリュームを持たせつつ非常に流麗かつバランス良く、フィニッシュは辛口の印象!と、気づけば飲んでしまうやつです!
第4話「別れの予感」と比べると酸が少なめなので、淡麗な飲み口ですがだんだんと味わいに厚みを感じます。
玉栄の新酒でこの甘みを出してくる、蔵元竹島さん曰く「今期最高傑作」、開けてからの味の変化もお楽しみ下さい。
第4話「別れの予感」はコチラ!
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笑四季酒造 竹島さんより~
センセーション、アンタイドシリーズから派生し、新酵母や新しいコンセプトのテストを兼ねた特別醸造を本年も企画いたしました。
一昨年、惜しまれつつも全2話をもって終了した「恋をするたびに…」のコンセプト、仕込み配合を見直し、新たに専用醸造酵母も用意して、「恋をするたびに…2nd Season」と題しまして、限定発売いたします。
開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
原料米: 滋賀県産玉栄 精米歩合50%
滋賀県産玉栄 精米歩合50%
使用酵母: 京都市産業技術研究所所蔵株吟醸用
コチラはクール便でのお届けになります。
お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」