神開 湖南山田錦七割磨 28BY
神開フラッグシップシリーズ湖南山田錦、70%精米の山廃仕込の純米生原酒!
米の素性の良さをダイレクトに感じてもらうため精米を抑えたシリーズ新登場です。
まだ山廃の本領のボディ感ではないですが爽快ですらある酸と低精白の複雑味が飲みごたえを演出します。
意外に、というか山田錦のバランスの良さも感じ今後も楽しみな一本です!
内容量 | 1800ml |
ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
保存方法 | 要冷蔵 |
原材料 | 米、米麹(麹、掛とも滋賀県湖南市産山田錦100%) |
製造元 | 藤本酒造(滋賀県甲賀市) |
商品説明 | 仕様・・純米酒山廃仕込 無濾過生原酒
精米歩合‥70% 日本酒度‥+2 酸度・・2.0 アルコール度数‥17 使用酵母・・協会7号
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お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!
神開フラッグシップシリーズ湖南山田錦、70%精米の山廃仕込の純米生原酒!
米の素性の良さをダイレクトに感じてもらうため精米を抑えたシリーズ新登場です。
まだ山廃の本領のボディ感ではないですが爽快ですらある酸と低精白の複雑味が飲みごたえを演出します。
意外に、というか山田錦のバランスの良さも感じ今後も楽しみな一本です!
精米歩合‥70% 日本酒度‥+2 酸度・・2.0 アルコール度数‥17 使用酵母・・協会7号
お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!