初桜 純米吟醸 山田百恵 責め 生原酒 30BY
笑顔がこぼれるうまい酒「土山の地酒 初桜」
~東海道49番目の宿場町 坂は照る照る鈴鹿は曇るあいの土山雨が降る~♪(「鈴鹿馬子唄」あいの土山)
東海道の宿場町である土山で、古くから地酒作りを続けておられる安井酒造場さん。
「佐瀬やん」こと佐瀬式木槽搾り機で、全てのお酒をじっくりゆっくり搾られるお酒です。
その搾りの最後の最後、「責め」と呼ばれる行程で汲んだお酒です(その逆に最初があらばしり)。
ここ数年で安井さんイチオシの酒になってきました、山田百恵ちゃん!
山田吟次郎は酒母に山田錦、掛けに吟吹雪。
百恵ちゃんは山田錦100%(百)で、奥様の名前が恵さん。なんだか奥ゆかしい(笑)
百恵ちゃんらしい、キュッとした酸と甘み、そこに責めならではの引き締まった感じがあります。
おり酒、中汲みと飲み比べいかがでしょうか!数量ごく少量です!お早めに!
内容量 | 1800ml |
ご注意 | ※こちらの商品は生原酒ですので、クール便でのお届けを必須とさせていただきます。(通常送料+クール料金)
開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
保存方法 | 要冷蔵 |
原材料 | 米(国産)、米こうじ(国産米): (酒母)滋賀県産山田錦 100%
環境こだわり米 |
製造元 | 安井酒造場(滋賀県甲賀市土山町) |
商品説明 | アルコール度数:17度、精米歩合 55%、使用酵母 9号、日本酒度 -2、酸度 2.2
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お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!
初桜 純米吟醸 山田百恵 責め 生原酒 30BY
笑顔がこぼれるうまい酒「土山の地酒 初桜」
~東海道49番目の宿場町 坂は照る照る鈴鹿は曇るあいの土山雨が降る~♪(「鈴鹿馬子唄」あいの土山)
東海道の宿場町である土山で、古くから地酒作りを続けておられる安井酒造場さん。
「佐瀬やん」こと佐瀬式木槽搾り機で、全てのお酒をじっくりゆっくり搾られるお酒です。
その搾りの最後の最後、「責め」と呼ばれる行程で汲んだお酒です(その逆に最初があらばしり)。
ここ数年で安井さんイチオシの酒になってきました、山田百恵ちゃん!
山田吟次郎は酒母に山田錦、掛けに吟吹雪。
百恵ちゃんは山田錦100%(百)で、奥様の名前が恵さん。なんだか奥ゆかしい(笑)
百恵ちゃんらしい、キュッとした酸と甘み、そこに責めならではの引き締まった感じがあります。
おり酒、中汲みと飲み比べいかがでしょうか!数量ごく少量です!お早めに!
開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
環境こだわり米
お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!