京都姉小路の老舗　西本酒店 / 白嶺　純米吟醸　無濾過生原酒　Vivid 赤～With passion!!～ 1800ml

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白嶺　純米吟醸　無濾過生原酒　Vivid 赤～With passion!!～ 1800ml

商品コード：: hr-vvd01wp

販売価格(税込)：: 3,300 円

関連カテゴリ：: 京都・滋賀の日本酒; 京都・滋賀の日本酒 > 白嶺(はくれい)真名井(まない)大鬼(おおおに) ハクレイ酒造京都府宮津市

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白嶺　純米吟醸　無濾過生原酒　Vivid 赤～With passion!!～

京丹後のハクレイ(白嶺)酒造さん、令和1酒造年度よりより体制も変わり杜氏さんも若い生え抜きの方になり、そしてあの白木久より名物営業さんも加入、そんな新しくなったお酒入荷です。

今までのハクレイにない商品を!との熱い想いから企画された、ラベルも味わいも鮮やかな無濾過生原酒です

「Vivid」と冠された、京都産五百人万石使用、白麹(一部を含む)で醸した新シリーズ!
いずれもタイプは違えどジューシーさを追求されたお酒です。

赤～With passion!!～
立ち香は穏やかながら柔らかで深い甘みが広がる
それを受け止める酸がバランスを成し
低アル感も相まって軽やかに飲める

ガッツリ洋食にも合う感じ
私はタコと九条葱のピリ辛トマトソースのパスタでいただきました
香ばしいチキンソテーとかにも良さそう

ハクレイの新しいお酒、是非ご賞味くださいませ!

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～ハクレイ酒造様より

華やかで甘くジューシーな果実を連想させるようなイメージで
酸味と甘みのバランスに優れつつキレの良い酒質です。
ほのかに絡むガス感も特徴です。

内容量	1800ml
ご注意	※生酒ですのでクール便でのお届けになります。(通常送料+クール料金) 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法	要冷蔵
原材料	米、米麹(国産米100%)
製造元	ハクレイ酒造(京都府宮津市)
商品説明	アルコール分・・14%　精米歩合‥60%　無濾過生原酒　日本酒度:-15　酸度:3.0　アミノ酸度:1.2