京山水 純米酒 みやこ仕込み 1800ml
販売価格(税込): 2,621 円
城巽菊(じょうそんぎく)純米酒 1800ml
販売価格(税込): 2,717 円
池雲 純米吟醸 五百万石 1800ml
販売価格(税込): 3,025 円
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※赤字は休業日です
販売価格(税込): 2,621 円
販売価格(税込): 2,717 円
販売価格(税込): 3,025 円
坤滴(こんてき) 純米酒 1800ml
土づくりからこだわって育てた特別栽培米の山田錦のみ、水は京都の名水「伏水」で仕込んだしっかりとした飲み応えのある純米酒です。
こだわりの酒造りを追求する東山酒造は、杜氏伝承の日本酒の歴史と伝統を重んじた仕込みを継承し、本来の日本酒の旨さを追求したこだわりの純米酒を育て続けています。
現在は、南部杜氏 保坂康夫が、長年培ってきた「技」と「経験」でじっくりと醸しています。
鳥取県田中農場(田中正保氏主宰)のほぼ有機栽培に近い「特別栽培米・山田錦」のみを100%使用。
60%まで精米した米を使い、米による味わいの違いを追及しています。
また、日本酒本来の味をしっかり残すためにゆるやかな濾過を行い、無色透明ではなく少し山吹色で、濃醇な味わいと香りをお届けします。
お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!