京都姉小路の老舗　西本酒店 / 坤滴(こんてき)　純米酒　720ml

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坤滴(こんてき)　純米酒　720ml

商品コード：: konteki-11

販売価格(税込)：: 1,760 円

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坤滴(こんてき)　純米酒　720ml

土づくりからこだわって育てた特別栽培米の山田錦のみ、水は京都の名水「伏水」で仕込んだしっかりとした飲み応えのある純米酒です。

こだわりの酒造りを追求する東山酒造は、杜氏伝承の日本酒の歴史と伝統を重んじた仕込みを継承し、本来の日本酒の旨さを追求したこだわりの純米酒を育て続けています。
現在は、南部杜氏保坂康夫が、長年培ってきた「技」と「経験」でじっくりと醸しています。
鳥取県田中農場(田中正保氏主宰)のほぼ有機栽培に近い「特別栽培米・山田錦」のみを100%使用。
60%まで精米した米を使い、米による味わいの違いを追及しています。

また、日本酒本来の味をしっかり残すためにゆるやかな濾過を行い、無色透明ではなく少し山吹色で、濃醇な味わいと香りをお届けします。

内容量	720ml
ご注意	開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法	要冷蔵
原材料	原材料米:特別栽培米「山田錦」、米麹
製造元	東山酒造株式会社(京都市伏見区)
商品説明	精米歩合60%、アルコール度数16、日本酒度±0