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神開 純米山廃仕込27BY 一つ火 1800ml

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商品コード:
sk-y01
販売価格(税込):
2,700
関連カテゴリ:
京都・滋賀の日本酒
京都・滋賀の日本酒 > 神開(しんかい) 藤本酒造 滋賀県甲賀市
数量:

神開 純米山廃仕込 一つ火 1800ml

~藤本酒造さんより~

冷蔵熟成は落ち着いた大人な味わい。
_____________________________

神開の山廃仕込み火入れ酒が入荷です。

昨年出た日本晴使用の生酒を火入れ加水、冷蔵貯蔵後、いよいよ蔵出し!

アクの強さはあまり感じず、生でも特徴だった山廃独特の酸味の強さがいい感じに落ち着いて、クリアな味わいに潜む熟成味がバランスよく飲める、飲み続けられる1本になりました。

アルコール度数は16.5、いい飲みごたえ。

燗にするとぐっと甘み旨み、香りも出ておススメです!



内容量 1800ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵
原材料米、米麹(麹、掛とも滋賀県産日本晴100%) 
製造元藤本酒造(滋賀県甲賀市)
商品説明精米歩合‥60% 日本酒度‥+1 酸度・・1.7 アルコール度数‥16.5 使用酵母・・協会7号


お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!

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