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ゆるゆるTwitterもあります～。よろしければ。製造元:平井商店(滋賀県大津市)
◆蔵の歴史・銘柄の由来
万治元年(1658年)創業。米の流通、中継地であり、「大津酒」としても有名であった大津で、酒造りの340余年の歴史を持つ。
銘柄「浅茅生(あさぢを)」は、1677年、後水尾天皇皇子聖護院宮道寛親王から当家に賜った和歌より命名させていただいたものです。
◆蔵元の方針
ひと冬、ひと冬を大切に、昔ながらの手作りにこだわりながら「当蔵ならでは」と言われる酒を造るように努力しております。
又、「酒を造る」ということがデジタルに過ぎていく今の時をアナログに変え、酒を口にする人々へ手のぬくもりが伝えられたらと強く望んでいます。
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浅茅生 特別純米 無濾過生原酒 吟吹雪 30BY 1800ml
販売価格(税込)： 3,142 円
大津の平井商店さんから「浅茅生(あさぢを)」入荷です!
この度定番生原酒も含めてお取り扱いさせていただくこととなりました。
地元の北部「北船路(きたふなじ)」で採れた棚田米を使用した「北船路 純米吟醸」。
すっきりながら爽やかな酸と口元を引き締めるほの苦が心地よい、膨らみのある生原酒です。
濾過、加水を一切せず、搾ったそのままを瓶に詰めました。
お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!