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笑四季 Wの喜劇 火入 2019-20 1800ml

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商品コード:
emsk-wk01
販売価格(税込):
3,080
関連カテゴリ:
京都・滋賀の日本酒
京都・滋賀の日本酒 > 笑四季(えみしき) 笑四季酒造 滋賀県甲賀市
数量:
笑四季 Wの喜劇 火入 2019-20

昨年好評だった「恋をするたびに」シリーズは完結しましたが笑四季劇場は続く!

「 Wの喜劇」!すわ、薬師丸ひろ子のあの映画が浮かぶ同年代の皆様(笑)、W は「渡船」だそうです。
笑四季の渡船(2号)と言えば、「僕が僕であるためのエトセトラ」や「私の名はジョアンナ」など笑四季の中でも個性的な酒が浮かびますがこちらも◎

造り中に滋賀渡船2号のパワーでかなりの甘みとボリュームが出てしまったため、やべっ!と火入したという喜劇?のお酒。
新酒ながら充分な甘みと香味、でも透明感、笑四季らしい酸と口元を締めるほの苦味!
ボリュームを感じつつも次飲んでしまう一本です!


~笑四季酒造さんより~
笑四季劇場2019-20シーズン開幕を飾る本作品は、原料米に30年産滋賀渡船2号を使用(滋賀渡船2号使用は、「私の名はジョアンナ」「僕が僕であるためのエトセトラ」とあり記憶に新しいところ)。

昨季は蔵元の諸事情に製造を見合わせておりました。体制が整い気合の入った今季、渡船の原料由来のポテンシャルが想像以上に高くボーメ、ブドウ糖量ともに大幅にスペックオーバーとなったため、急遽、しかも生酒による味わいの変化を避けるため火入での発売に至りました。

穏やかな甘い香り、口に含むとふくよかな甘みが一気に広がり、フルボリュームで駆け抜けていく、新酒としては規格外の美味しさをお届けいたします。甘い、旨いの「W」効果!



内容量 1800ml
ご注意 
開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵
原材料米、米こうじ(全量滋賀県産米)
こうじ米:滋賀県産滋賀渡船2号 精米歩合50%
掛米:滋賀県産滋賀渡船2号 精米歩合50%
製造元笑四季酒造(滋賀県甲賀市)
商品説明 使用酵母:京都2号+自社No.19
酒母:高温糖化乳酸菌酒母
アルコール:16°

「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」

日本酒ヌーヴェルヴァーグの旗手 EMISHIKI 笑四季酒造(滋賀県甲賀市)

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