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白嶺 ゼロワン hakurei-01 純米大吟醸 1800ml

白嶺 ゼロワン hakurei-01 純米大吟醸

京丹後のハクレイ(白嶺)酒造さん、今期より体制も変わり杜氏さんも若い生え抜きの方になり、そしてあの白木久より名物営業さんも加入、そんな新しくなったお酒入荷です。

ハクレイ挑戦の酒、ゼロワン!
全量山田錦使用、白麹で醸した純米大吟醸を火入後落ち着かせた、
穏やかに青リンゴやシードルを思わせるその香りと味わいは、食事に合わせて発揮するお酒です。
空気を触れさせて、数日に分けてお楽しみください!

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ハクレイ酒造さんより~

このお酒は新しいこれからのハクレイ酒造をイメージして造り込みました。
純米大吟醸でありながらフルーティさは控えめに、甘みも抑えてキリッとした辛口の酒に仕上がっています。
まさに食事と合わせて楽しんでいただける食中酒です。
ラベルの中にも少しだけ熱い想いを…それは、Rebornという言葉です。
まさに生まれ変わる第一歩のお酒となるべくして生まれたハクレイゼロワン。
歴史はもちろん大切に守りつつ、ここから白嶺の新たなる歩みが始まります。



内容量 1800ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵
原材料米、米麹(山田錦100%) 
製造元ハクレイ酒造(京都府宮津市)
商品説明アルコール分・・16% 精米歩合‥50% 

お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!

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