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◆蔵の歴史・銘柄の由来
万治元年(1658年)創業。米の流通、中継地であり、「大津酒」としても有名であった大津で、酒造りの340余年の歴史を持つ。
銘柄「浅茅生(あさぢを)」は、1677年、後水尾天皇皇子聖護院宮道寛親王から当家に賜った和歌より命名させていただいたものです。
◆蔵元の方針
ひと冬、ひと冬を大切に、昔ながらの手作りにこだわりながら「当蔵ならでは」と言われる酒を造るように努力しております。
又、「酒を造る」ということがデジタルに過ぎていく今の時をアナログに変え、酒を口にする人々へ手のぬくもりが伝えられたらと強く望んでいます。
万治元年(1658年)創業。米の流通、中継地であり、「大津酒」としても有名であった大津で、酒造りの340余年の歴史を持つ。
銘柄「浅茅生(あさぢを)」は、1677年、後水尾天皇皇子聖護院宮道寛親王から当家に賜った和歌より命名させていただいたものです。
◆蔵元の方針
ひと冬、ひと冬を大切に、昔ながらの手作りにこだわりながら「当蔵ならでは」と言われる酒を造るように努力しております。
又、「酒を造る」ということがデジタルに過ぎていく今の時をアナログに変え、酒を口にする人々へ手のぬくもりが伝えられたらと強く望んでいます。
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浅茅生 純米活性にごり生酒 湖雪(フーシェ) 720ml
販売価格(税込)： 1,430 円
浅茅生 特別純米 吟吹雪 1800ml
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浅茅生 特別純米 滋賀渡船六号 1800ml
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大治郎 純米 うすにごり 生原酒 R4BY 1800ml
販売価格(税込)： 2,915 円
白老 若水純米酒 きょうかい七號酵母 1800ml
販売価格(税込)： 2,896 円
大津の平井商店さんから「浅茅生(あさぢを)」入荷です!
純米大吟醸「あんのん」の生原酒版
みずかがみ 45% 純米大吟醸!
香りは華やかさより爽やかさを感じ、瑞々しくスッキリとしながらも生原酒のボリューム感も楽しめるタイプ
色んなお料理にも合わせやすいと思います!
お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!