神開 純米吟吹雪7号 生原酒 26BY 1800ml
販売価格(税込): 3,080 円
神開 純米玉栄7号 生原酒 26BY 1800ml
販売価格(税込): 3,080 円
特別純米酒 大自然 神開 1800ml
販売価格(税込): 2,585 円
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※赤字は休業日です
販売価格(税込): 3,080 円
販売価格(税込): 3,080 円
販売価格(税込): 2,585 円
神開 特別純米 ひげラベル(吟吹雪7号火入)
藤本酒造さんより~
神開のもう一つの純米酒です。
定番の「大自然神開」よりもドライ感は控えめ、より旨みと柔らかい酸を重視したタイプです。
吟吹雪・7号酵母の純米酒を瓶火入れ後蔵内常温でゆっくり落ち着かせてあります。
派手な吟醸香はなく、乳酸の香りや干した果物のような練れた香りがあります。
口に含むと香ばしい穀物の香りが抜け、まず柔らかい甘み旨みを感じます。
存在感のある酸が次第に骨格を形成し、心地良い苦みが後口を引き締めます。
2015年度スローフードジャパン燗酒コンテストで金賞を受賞いたしました。
お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!