醸造元:喜多酒造(滋賀県東近江市)
喜多酒造株式会社 ◆ 住 所 滋賀県東近江市池田町1129 ◆ 代表者 喜多良道 ◆ 創業年 文政3年(1820年) |
◆ 蔵の歴史・銘柄の由来 実り豊かな近江米の収穫できる市場町八日市で、初代の喜多儀左ェ門が酒造りを始めました。当時は屋号を「天満屋」と称し、近隣の農家より米を買い受け、酒を造り八日市の周辺で酒を売っておりました。以来、酒造業を代々受け継ぎ、188年。現在は八代目:良道になります。 『喜楽長』という銘柄は、お客様に喜び、楽しく、酒を飲みながら、長生きをしていただけるようにと、念じつつ名づけたとのことであります。 ◆ 蔵元の方針 『酒は美味しもの』 『良き酒とは、水晶玉のごとく』38歳の若さでなくなった先代の社長がよく話しておりました。父親の歳を越え、酒造りを真剣に考える時、心に強く感じる言葉であります。まさに、現在の私ども喜楽長が求める喜楽長の姿を示しております。 日本の伝統文化である日本酒の良き姿をを継承しつつ、高品質で個性ある日本酒を醸し出すことに日々精進努力する事が、私たちの生き甲斐であり喜多酒造の変わらぬ姿勢です。 |
喜楽長 出品大吟醸 令和3年全国新酒鑑評会金賞受賞酒 720ml
販売価格(税込): 4,290 円
喜楽長 辛口 純米吟醸 新酒生酒 R4BY 1800ml
販売価格(税込): 3,300 円
喜楽長 辛口純米酒 1800ml
販売価格(税込): 2,200 円
shirakiku BLACK LABEL 純米吟醸生原酒 brilliant R4BY1800ml
販売価格(税込): 3,630 円
一博 純米 うすにごり 生酒 R4BY 1800ml
販売価格(税込): 2,860 円
熱烈なファンを持つ純米吟醸 權座!!
当店でも扱わせていただくこととなりました。
権座とは琵琶湖の東南岸に位置する「西の湖」にある島状の田んぼで、国の重要文化的景観に選定された「權座」へ、農家さんは今も舟に乗って通っています。
そこで栽培された「滋賀渡船六号」を使用した純米吟醸、生酒から入荷です!
華やかさと言うより甘く芳しい香り
まろやかで柔らかい味わい
旨みの余韻の強さを感じる酸
温めてもまろやかな旨みと酸が活きてきます!
味わいのあるラベルは西の湖に生育するヨシが混ぜられた和紙を使用
県内の福祉施設で手漉きされたものです◎
※清酒「權座」の売上金の一部は権座や西の湖を守り育てる活動に役立てさせていただきます。
開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」