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笑四季劇場 もう希望しかない 2020-21 火入 1800ml
販売価格(税込)： 3,080 円
笑四季 赤い糸 生 2020-21 1800ml
販売価格(税込)： 3,960 円
笑四季劇場 カールスバートの街中で、 2020 火入 720ml
販売価格(税込)： 1,540 円
すべて一回封切り限り、まだまだ続くよ笑四季劇場、その羽ラベルが印象的な「飛べない孔雀」
使用のお米は自社契約田栽培の吟おうみ
日本酒の掛米用品種として開発されたものの
いつしか飼料用米メインとなってしまったお米だそう。
昔センセーションにも一部使われていたような(朧げ)、今回はちゃんと酒米の栽培管理で作付けしたものを使用
今年の笑四季劇場では一番の甘旨みと揮発的な酸と香りで柔らかなボリューム感のある仕上がりを感じました
このお酒もあまり冷やさず、ワイングラスででもどうぞ!
個人的にはどこか懐かしさ、昔の笑四季をアップデートしたような印象がとても心地よかったです。
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開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
こうじ米:滋賀吟おうみ 精米歩合50%
掛米:滋賀吟おうみ 精米歩合50%
酒母:高温糖化乳酸菌酒母
アルコール:16°
「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」