完売しました!
笑四季の代表銘柄と言える MONSOON (モンスーン)が入荷しました。
酒米は山田錦に続いて滋賀県産 玉栄(たまさかえ)です。
通常お酒を造るには米、麹、そして水で仕込みますが、貴醸酒とは仕込みの際に水の代わりに(もしくは一部を)日本酒を使って造られたお酒を指します。
濃醇な甘味と酸味が特徴の貴醸酒、大体が長期貯蔵されて価格も高価になるのですが、この笑四季モンスーンは鮮烈な生原酒として出されています(しかも特殊なお酒なので表記はできませんが山廃純米になります)。
説明はさておき、ご存じない方もまずは飲んでいただきたい!
バニラアイスやバナナを思わせる甘い香り、モンスーン山田錦よりも濃厚さを感じるクリーミーな甘みとさらにキレ上がる酸がより特徴的に出ており、モンスーンシリーズの個性を浮き出させています。複雑味の奥深くメロン様の香味も感じられます。
モンスーン山田錦が(どちらかと言えば)爽やかな甘みと酸なら、モンスーン玉栄はより深くモンスーンの世界を表した、耽美的なお酒と言えそうです。
______________________________
笑四季酒造 竹嶋さんより~
もはや笑四季ファンの方々には説明の必要のない、当社の代名詞貴醸酒モンスーン。
誕生から丸7 年を迎え、現在では海を渡りアジア各国でご愛飲されるまでに成長しました。
鮮烈な香味と透明感さえも感じる甘味を基調とした酒質は、歴代モンスーンの出来を遥かに凌駕する会心の仕上がりとなっております。
2014-2015 シーズンに引き続きラベルイラストは新田美佳が描きおろし、華を添えています。
内容量 | 720ml |
ご注意 | ※こちらの商品は生酒ですので、クール便でのお届けを必須とさせていただきます。(通常送料+クール料金216円)
開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
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保存方法 | 要冷蔵 |
原材料 | 米、米こうじ
こうじ米:滋賀県産玉栄 精米歩合50%
掛米:滋賀県産玉栄 精米歩合50%
使用酵母:7 号系酵母自社保存株
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製造元 | 笑四季酒造(滋賀県甲賀市)
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商品説明 | 味わいレベル 芳醇極甘口傾向、アルコール:17°コンポジション:非公開
酒税法上、特定名称表記はできません。
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コチラはクール便でのお届けになります。
お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
笑四季の代表銘柄と言える MONSOON (モンスーン)が入荷しました。
酒米は山田錦に続いて滋賀県産 玉栄(たまさかえ)です。
通常お酒を造るには米、麹、そして水で仕込みますが、貴醸酒とは仕込みの際に水の代わりに(もしくは一部を)日本酒を使って造られたお酒を指します。
濃醇な甘味と酸味が特徴の貴醸酒、大体が長期貯蔵されて価格も高価になるのですが、この笑四季モンスーンは鮮烈な生原酒として出されています(しかも特殊なお酒なので表記はできませんが山廃純米になります)。
説明はさておき、ご存じない方もまずは飲んでいただきたい!
バニラアイスやバナナを思わせる甘い香り、モンスーン山田錦よりも濃厚さを感じるクリーミーな甘みとさらにキレ上がる酸がより特徴的に出ており、モンスーンシリーズの個性を浮き出させています。複雑味の奥深くメロン様の香味も感じられます。
モンスーン山田錦が(どちらかと言えば)爽やかな甘みと酸なら、モンスーン玉栄はより深くモンスーンの世界を表した、耽美的なお酒と言えそうです。
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笑四季酒造 竹嶋さんより~
もはや笑四季ファンの方々には説明の必要のない、当社の代名詞貴醸酒モンスーン。
誕生から丸7 年を迎え、現在では海を渡りアジア各国でご愛飲されるまでに成長しました。
鮮烈な香味と透明感さえも感じる甘味を基調とした酒質は、歴代モンスーンの出来を遥かに凌駕する会心の仕上がりとなっております。
2014-2015 シーズンに引き続きラベルイラストは新田美佳が描きおろし、華を添えています。
開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
こうじ米:滋賀県産玉栄 精米歩合50%
掛米:滋賀県産玉栄 精米歩合50%
使用酵母:7 号系酵母自社保存株
酒税法上、特定名称表記はできません。
コチラはクール便でのお届けになります。
お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」